KANTINE in der Brotfabrik.

 

SOMMER-ÖFFNUNGSZEITEN

  • Im Juli & August haben wir Mo-Fr 10-15 Uhr geöffnet. Unseren KANTINE AFTERWORK bis 20 Uhr gibt‘s ab September wieder jeden Donnerstag.

  • SOMMERPAUSE ist dieses Jahr von Fr, 27. Juli bis So, 19. August 2018

 

KANTINE EVENTS

Zu folgenden Terminen haben wir Sonder-Öffnungszeiten. Näheres zum jeweiligen Programm findet Ihr zeitnah auf unserer Facebook-Seite.

  • Donnerstag KANTINE AFTERWORK bis 20 Uhr* wieder ab September

  • Langer Abend der Brotfabrik inkl. Gallery Walk - offen bis 21 Uhr

    • Mi, 19. September (Highlight: Ressler Kunst Auktionen)

Ein Social Business mit Herz

 

In der KANTINE in der Brotfabrik betreiben erfahrene Profis ein Social Business mit Herz und kreieren Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen.

 

Ganz nach der Philosophie dass Essen nicht nur Nahrungsmittel ist sehen wir unser Kochen als Möglichkeit Brücken zu schlagen. Denn Essen verbindet das Alltägliche mit dem Genuss und belebt Geschmäcker, Kulturen & Traditionen. Wir verwöhnen unsere Gäste kulinarisch mit sozialem Mehrwert, arbeiten an Themen der Nachhaltigkeit, und sind stolz auf unser internationales Team.

 

KW 30 / 23. - 26. Juli 2018

SOMMERKARTE im Juli & August 2018

Die Sommerkarte ist zwar kleiner, aber dafür können wir Euch täglichmit frischen Schmankerln und viel Esprit & Inspiration aus unserer kreativen Testküche überraschen!

 

Mittagsmenüs inkl. Suppe vegetarisch (Menü I) und klassisch mit Fleisch oder Fisch (Menü II) um 7,60 Euro. Wochenangebote um jeweils 5,70 Euro. Tagessuppe (vegetarisch) um 2,90 Euro.

 

Menü inkl. Vorspeise

 

Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnusssauce (veg.)  E  F

Gefüllte Reisteigrollen mit knackigem Sommergemüse. Geküsst von unserer aromatischen Erdnusscreme

 

Zitronen-Couscous mit Hühnchen A

Wenn die Sonne lächelt  freuen wir uns auf einen frischen Kick Zitrone, gepaart mit unserem liebevoll marinierten Hühnchen ein Traum!

 

Sommerletscho mit Sesamwedges (vegetarisch) N

Eine Hammerkombination – zwei Komponenten die für sich allein schon beeindrucken. Darf man nicht verpasst haben ;)

 

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree A C G

Handgestampfte Erdäpfeln cremig gerührt zu einem schönen Püree, dazu saftige Fleisch-Laibchen. Was wünscht sich das Wiener Herz denn mehr?

 

Tages-Specials

Frage unser Team nach unseren tagesaktuellen Specials.

 

Für tagesaktuelle Allergeninformationen wenden Sie sich bitte an unser Team! Änderungen in der Rezeptur vorbehalten. 

Wochenkarte nicht aktuell? Dann schaut doch auch auf unserer Facebook-Seite nach. Manchmal ist der Montag morgen einfach sehr dicht :)

 

KANTINE, mal anders.

Wir heißen KANTINE, sind aber viel mehr.

  • regional, saisonal, hausgemacht
  • täglich wechselnde Mittagsmenüs frisch gekocht
  • hausgemachteSnacks für Zwischendurch
  • frischeMehlspeisen zum Kaffee.
  • Individuelles Catering & Seminarverpflegungen für Veranstaltungen im Areal

Newsletter

Ja, ich will trotz neuer Datenschutzrichtlinie wissen was das KANTINE-Team täglich frisch aufkocht!

Ab Mi, 09.05. ist die Anmeldung zu unserem neuen Newsletter möglich.
Jeder der vor diesem Zeitpunkt Subscriber war muss sich bitte eigenständig erneut anmelden.


Hinweis: Die Aussendung des Menüplan inkl. Event-Reminder über die alte Liste wird mit 25. Mai eingestellt.

 

 

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Kontakt

Standort: Absberggasse 27, Stiege 3 im EG, 1100 Wien

 

Wie kommt ihr zu uns?

Nehmt die U1 bis zum Reumannplatz und fahrt dann mit der Straßenbahnlinie 6 in Richtung Kaiserebersdorf, Zinnergasse bzw. Fickeysstraße 2 Stationen bis "Absberggasse".

Unser Standort, die alte Ankerbrotfabrik, ist mittlerweile ein Hotspot für Kunst und Kultur. Viele Galerien (Ostlicht, Hilger, ...) und die deutsche Popakademie haben hier ihren Platz. Mehr Infos auf www.brotfabrik.wien.

 

Öffnungszeiten

Mo-Fr (außer Feiertag): 10 bis 15 Uhr

Sa, So, Feiertags geschlossen

 

Snacks & Heissgetränke ab 10 Uhr

Küche von 11:30-14:30

 

Mail:

kantine(at)caritas-wien.at

 

Telefon:

+43 (1) 600 57 72 21

Anfrage